Intendencia de Canelones

Salubridad y contralor

Carné de manipulador de alimentos - Canelones

Iniciar trámite en línea
Toda persona involucrada en las actividades vinculadas a la producción, transporte, industrialización, comercialización y manipulación de alimentos, incluyendo a personas con responsabilidad de decisión, como ser: propietarios, gerentes, mandos medios y manipuladores, tanto de empresas privadas como de instituciones de servicio a la comunidad.

Requisitos generales

  • Contar con cédula de identidad.
  • Proveer los datos de la dirección y localidad donde reside el interesado.

Otros datos de interés

  • Material de estudio
  • El carné tiene una vigencia de 3 años.
  • Trámite urgente solo en Ciudad de Canelones, previa coordinación telefónica (1828 int.1585/1586).

Otros costos

  • Trámite web 1/2 U.R.
  • Trámite mixto 1/2 U.R.
  • Trámite urgente 1 U.R.
  • La U.R. Municipal se ajusta semestralmente.

(Existen excepciones, las que deberán acreditarse en entrevista personal).

Lista de descarga

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Normativa relacionada al trámite de carné de manipulador de alimentos.
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Manual para manipuladores de alimentos - alumno
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Instructivo trámite en línea.
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Url del trámite

Cómo se hace

IMPORTANTE

El correo electrónico que proporcione en el formulario no debe haber sido utilizado anteriormente para este tramite por otra persona .

  1. Completar formulario electrónico.
  2. Una vez complete y envíe el mismo recibirá en el correo un email del Gobierno de Canelones con el número de trámite (si en lugar de eso aparece el mensaje número a confirmar; comuníquese al Tel.1828 int.1585/1586).
  3. Posteriormente recibirá un nuevo email con un código para abonar en red de cobranza (Abitab o Redpagos). Tiempo estimativo máximo de 48hs.
  4. Cuando tenga el recibo emitido por el lugar donde abonó, debe comunicarse al tel:1828 int.1585/158 para notificar el pago y facilitar el número de cobro que aparece en la factura.
  5. Luego recibirá un nuevo email con el acceso a la plataforma para estudiar y realizar la evaluación.

Cómo se hace

  1. Presencialidad (previa coordinación):
  2. Consulte telefónicamente con las oficinas de los Municipios que emiten el Carné Manipulador:
    • Atlántida Teléfono 1828 internos 4004.
    • Canelones Oficina Central Teléfono 1828 internos 1585/1586.
    • Ciudad de la Costa Teléfono 1828 interno 4626.
    • Las Piedras Teléfono 1828 interno 3022.
    • Pando Teléfono 1828 interno 4318.
  • Tramite Urgente:
    • Solo en Ciudad de Canelones, previa coordinación telefónica, teléfono 1828 internos 1585/1586.

Otras direcciones

 

Horario de atención: lunes a viernes de 9:00 a 15:30 horas.