Intendencia de Canelones

En el marco del programa Canelones te alimenta, el Gobierno de Canelones y la empresa Rincón del Gigante realizaron una nueva entrega de 800 kilos del Membrillo Solidario en el Salón Comunitario Vista Linda en el Municipio de 18 de Mayo. La fruta fue donada por la productora rural Griselda Mendieta y el producto es distribuido desde la Dirección General de Desarrollo Humano en diferentes comedores, merenderos y ollas del departamento.

Estuvieron presentes en la entrega el Secretario General de la Intendencia, Dr. Esc. Francisco Legnani, el Director General de Desarrollo Económico, Álvaro Suárez, la Directora General de Desarrollo Humano, Profa. Gabriela Garrido, la Alcaldesa del Municipio de 18 de Mayo, Adriana Sánchez, uno de los propietarios de Rincón del Gigante, Sebastián Assandri, y la productora rural Griselda Mendieta. En este encuentro participaron diez ollas y cuatro merenderos de 18 de Mayo. Durante la jornada se realizó un taller sobre nutrición con niñas y niños y además se entregó un recetario saludable para realizar preparaciones con dulce de membrillo.

Redes de colaboración alimentaria

Legnani manifestó que el Gobierno de Canelones fue el nexo de articulación entre una empresa y una productora rural. “Con el trabajo mancomunado lograron industrializar el membrillo y nosotros como vínculo lo llevamos a los comedores, ollas populares e instituciones educativas. Tener un insumo como este es muy importante”, aseguró. En esta línea, Garrido señaló que se han formado 150 emprendimientos a lo largo del departamento. Las ollas populares atienden a 8.000 personas y los merenderos a 4.000, por lo que “este dulce de membrillo va destinado a estos emprendimientos y a la merienda solidaria en los centros educativos que reciben nuestro apoyo en leche, cocoa y azúcar”.

En tanto, Suárez afirmó que desde el Gobierno Departamental hay un apoyo permanente para la gente que se encuentra más necesitada. “Nosotros generamos los contactos para que actores privados donando su trabajo y producción hoy puedan llegar con el membrillo solidario a esta zona. Traemos un nuevo aporte para colaborar en la alimentación de nuestra gente”, destacó.

Assandri comentó que en la empresa Rincón del Gigante elaboran dulces, mermeladas y salsas. “Para esta causa solidaria aportamos la materia prima que no es fruta, esto lo hizo Griselda, sino otros ingredientes y el proceso industrial que conlleva la molienda, elaboración y envase”, puntualizó, mientras que la productora rural Mendieta dijo que es un gusto poder ayudar en este momento especial. “Nosotros nos enteramos de este programa y, como tenemos una sobreproducción en la quinta, decidimos donar la fruta que no tenía salida ni venta. Se llegó a este resultado y ya van muchas entregas”, sostuvo.

Finalmente, la Alcaldesa Sánchez comentó que son “sumamente importantes las donaciones que nosotros recibimos. Tenemos una población muy vulnerable, con muchas ollas”. Por esto, se mostró “más que agradecida en nombre de mi comunidad de que los productores se acuerden de nosotros en esta y otras oportunidades”.