Autoridades de la Intendencia participaron de la presentación de la moderna planta de incubación de La Cabaña Avícola
17 de Diciembre, 2021

La Cabaña Avícola –de Gabriela Balbi y Santiago Luc– realizó la inauguración de su moderna planta de incubación con tecnología de última generación. El evento se realizó en las instalaciones del Club Vida Nueva de San Bautista con la presencia del Director General de la Agencia de Promoción a la Inversión de la Intendencia de Canelones, Julio Filippini, el Director General de Desarrollo Económico, Álvaro Suárez, la Coordinadora del Gabinete Productivo, Tania Yanes, junto a autoridades nacionales, departamentales y locales.
La empresa, ubicada en la Ruta 6 km 64,700, tuvo que dar este paso tan importante en inversión porque anteriormente padecía la falta de provisión de pollos por el incumplimiento de los proveedores, lo que afectaba las fuentes laborales del personal, a los façoneros y a los clientes. Al dar este paso, logran tener libertad de acción y se cierra el círculo de producción del negocio con total independencia.
Gabriela Balbi, muy emocionada por el logro y por el respaldo recibido, dijo que están “muy orgullosos por quienes vinieron a acompañarnos, las autoridades de la Intendencia y los representantes de la empresa Pos Reform, que nos vendió la maquinaria y nos respalda”, y muy agradecidos “con nuestras familias, amigos y clientes”.
Por su parte, Álvaro Suárez subrayó que “es un gusto acompañar a la gente de La Cabaña, que está invirtiendo, apostando al desarrollo de una zona que tiene como emblema el pollo y la gallina”, y agregó que “este tipo de inversión, hecha por gente joven que genera trabajo, tiene que estar apoyada por el Gobierno Departamental”.
En esta línea, Julio Filippini destacó que “este rubro es muy importante a nivel de Canelones. El 60 % de las avícolas están en nuestro departamento. Seguimos creciendo y mejorando; esta producción que abastece a nivel nacional tiene que dar el paso hacia la exportación”.
Orsi visitó la planta en setiembre
El Intendente de Canelones, Yamandú Orsi, al realizar la recorrida por las instalaciones de este establecimiento, manifestó su “sorpresa, alegría y optimismo, porque ver este emprendimiento y la intención que tienen de incorporar todos los eslabones genera mucho impacto en la gente que trabaja en esta actividad”. Además, remarcó que es fundamental que el país siga pensando en la producción de alimentos y enfatizó que “como país aún nos falta darnos cuenta del potencial que tenemos. Esto debería ser considerado parte de una estrategia país”.
Foto central: La Cabaña Avícola