Se llevó a cabo el lanzamiento de la Fiesta de la Chacra 2023
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Con la presencia del Intendente de Canelones, Prof. Yamandú Orsi, y otras autoridades nacionales, departamentales y locales, se realizó el lanzamiento de la sexta edición de la Fiesta de la Chacra, que se llevará a cabo los días sábado 30 de setiembre y domingo 1º de octubre en el Centro Educativo Rural de San Jacinto (Ruta 7 km. 56.700). Habrá actividades para toda la familia desde las 10:00 horas y grandes espectáculos artísticos. La entrada es de $ 100 y se puede adquirir en RedTickets o en el predio. En caso de mal tiempo, se postergará para el fin de semana siguiente.
El Intendente Orsi se mostró positivo pese a la postergación del evento –que estaba pactado para este sábado 23 y domingo 24 de setiembre– debido a los pronósticos poco alentadores y resaltó que ya es “un lugar de referencia para lo que es la producción familiar, la granja y la chacra”, pero que también es el “encuentro con aquellos que normalmente producen los alimentos que vamos a buscar a la feria”.
En tanto, el Director de Patrimonio, Federico López, resaltó que hay que hacer énfasis en que se nos viene una nueva “conjunción de sabores, danzas, música, exposición y un desarrollo cultural a través de la construcción de ranchos. Un museo vivo al aire libre, que todos los años hace una muestra de cómo somos en la zona rural de Canelones”. Asimismo, la Coordinadora del Gabinete Productivo, Claudia Sánchez, enfatizó que este evento es un “lugar de encuentro, la identidad chacarera del departamento”.
Asimismo, la integrante de la sociedad de fomento rural Piedra del Toro y del grupo Sabores criollos, Isabel González, realizó una descripción de algunos de los productos que se van comercializar en la fiesta, como, por ejemplo, “cazuela, chorizo al pan, papas fritas, pasteles, alfajores y pan casero, entre otros”. González también destacó que participan de este evento desde sus comienzos.