La Dirección General de Contralor Sanitario de la Comuna Canaria, viene realizando desde el mes de mayo del 2008, cursos para manipuladores de alimentos, dirigidos a informar a estos trabajadores sobre las normas de higiene en la preparación, conservación, manipulación, empacado y consumo de alimentos.

Los mismos se desarrollarán en varias localidades del departamento de Canelones.

En Pando se realizarán los días 4, 11 y 25 de mayo de 08 a 12 hs, en la Ciudad de la Costa se realizaran los días 5, 12 y 19 de mayo desde las 08:30 y hasta las 12:30 hs.

En la Ciudad de Las Piedras los cursos tendrán lugar el 6 y 20 de mayo de 13 a 17 hs, en tanto que en Atlántida se realizarán el 7 y el 21 de mayo desde las 08:30 y hasta las 12:30.

En la Ciudad de Canelones estos cursos se realizarán el 11 (de 13 a 17 hs) y el 27 de mayo (de 09 a 13 hs).

Por consultas, dirigirse a la Oficina de Seguridad Alimentaria (Tel. 033 22288 interno 1313) o a las Juntas Locales mencionadas, debiendo inscribirse con anterioridad a la fecha del curso.