<p>En la Casa de la Cultura de Santa Rosa se realizó el lanzamiento de la temporada de trigo 2012 y se dieron a conocer los resultados de la cosecha 2011.

La actividad contó con la presencia de representantes de la Intendencia de Canelones, de la Cooperativa del Molino Santa Rosa, Ministerio de Ganadería Agricultura Pesca, INIA La Estanzuela, el Senador Ernesto Agazzi y productores de la zona.

Por la Comuna estuvieron presentes el Director de Desarrollo Productivo Ing. Luis Aldabe y el Director de Desarrollo Rural, Ing. Agr. Nelson Larzabal y el Ing. Agr. Héctor Coiro.

El Presidente de la Cooperativa del Molino Santa Rosa, Sr. Carlos Reyes, dio cuenta de un crecimiento importante de productores que han incrementado el área de cultivo de trigo.

Sostuvo que las remisiones de trigo a nuestra planta, (que no todo que nos llega es de Canelones), se ha venido incrementado año a año y en lo que va de este está en el entorno de las 4.000 toneladas”.

“En la ultima zafra se dieron condiciones excelentes para el cultivo; los productores plantaron muy en fecha, lo que ayuda para obtener buenos rendimientos, mas el uso de buena semilla - en lo que se viene trabajando con la Intendencia y con el INIA desde hace tiempo - se conjugó que el rendimiento fuera muy bueno y hay productores que en promedio sacaron arriba de los 4.500 kilos la hectárea. El promedio nacional fue de 3.600 acá hubieron muy buenos promedios. La calidad de ese trigo que llegó a la planta fue buena salvo algunas chacras que quedaron para el final y ahí llovió y tuvimos algunos problemas pero en 99 por ciento fue muy bueno”.

“Los precios internacionales del trigo han bajado un poco pero el rendimiento compensé esa baja de los valores y se logró obtener una buena renta”, concluyo el Presidente de la Cooperativa del Molino Santa Rosa.

El Director de Desarrollo Rural Ing. Agr. Nelson Larzabal, indicó que la presentación en Santa Rosa se circunscribe en el convenio de la Intendencia de Canelones con el Molino Santa Rosa para la promoción del cultivo de trigo.

“Hoy se hace la jornada de evaluación de la zafra 2011 y el lanzamiento de la zafra 2012, con la presencia de técnicos de INIA La Estanzuela y del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca para referirse a la conservación de los suelos”.

Al proporcionar cifras de la reciente cosecha de trigo, expresó que el promedio es sorprendente muy por encima de años anterior, tanto en cantidad de hectáreas como de kilos de trigo por hectárea; fue un año muy bueno y una cosecha muy buena. Como consecuencia de ello en los productores se nota un gran interés por la zafra de 2012.

“Año a año se viene plantando mas, los productores van incorporando al trigo como un cultivo en las rotaciones, con forrajes u otros cultivos y por otro lado los rendimientos por hectárea fueron muy buenos y cantidad y calidad del trigo que se produjo”, aseguró el Ing. Agr. Nelson Larzabal</p>