La Dirección General de Contralor Sanitario de la Comuna Canaria, viene realizando desde el mes de mayo del 2008, cursos para manipuladores de alimentos, dirigidos a informar a estos trabajadores sobre las normas de higiene en la preparación, conservación, manipulación, empacado y consumo de alimentos. Los mismos se desarrollan en varias localidades del departamento de Canelones.
En Ciudad de la Costa se realizarán los días 3, 10, 17 y 24 de setiembre en el horario de 9 a 13 horas.
En la Ciudad de Canelones se llevarán a cabo el 5 de setiembre de 8:30 hs. a 12.30 hs. y el 29 de setiembre de 12 a 16 hs.
En la Ciudad de Las Piedras los cursos tendrán lugar el 8 de setiembre de 8:30 a 12:30 horas y el 26 de setiembre de 12.30 a 16.30 horas.
En Pando se realizará el 18 de setiembre de 9 a 13 horas.
Por último, en Atlántida se llevarán a cabo los días 4, 11 y 25 de setiembre en el horario de 9 a 13:30 horas.

Por consultas, dirigirse al Municipio mas cercano donde se dictan los cursos.
Teléfonos:

-Ciudad de la Costa : 26821882 int 242
-Atlantida: 43722036 int 1237
- Las Piedras: 23642150 int 3113
- Pando: 22922028- 22922025
- Canelones: 1828 int 2045