El Intendente de Canelones, Marcelo Metediera, visitó la Expo Prado 2024 y recorrió diversas áreas junto a cabañeros del departamento, dialogando sobre los desafíos de la producción. Durante su visita, destacó el trabajo en genética animal en vacunos y porcinos, se comprometió a apoyar a los cunicultores para mejorar la producción, participó de premiaciones y mantuvo encuentros con emprendedores y estudiantes.

Metediera visitó el área de conejos, en la que las cabañas de Canelones lograron varias distinciones, obteniendo un campeón de la raza Chinchilla (Las Piedras), un gran campeón en la raza Neozelandés Blanco (Salinas) y una gran campeona en la raza Holandesa de Fantasía (Piedra del Toro).

En el área de los vacunos el encuentro fue con productores de Los Cerrillos que vienen impulsando la cría de la Raza Limangus, que a través de un trabajo en materia de alta genética alcanza un excelente rendimiento cárnico en muy poco tiempo.

La ronda finalizó con una visita a los cabañeros porcinos, que una vez más se destacaron al presentar ejemplares de excelente calidad alcanzando numerosos premios, entre ellos la campeona suprema de la raza Landrace (mejor animal del corral).

El Intendente destacó el trabajo que se viene realizando en Canelones tanto en vacunos como en porcinos en materia genética y afirmó que esto viene evidenciando resultados muy interesantes. Asimismo, se refirió a las dificultades que enfrentan los cunicultores para pasar a una escala de producción mayor, fundamentalmente por el bajo consumo de carne de conejo que hay en nuestro país, a pesar de ser una alternativa alimenticia muy sana y nutritiva. “Vamos a apoyarlos para que puedan lograr cerrar un círculo adecuado de producción, faena y venta, que es lo que ellos nos están planteando”, indicó.

Recordó, a su vez, que la Intendencia ha estado permanentemente atenta a las necesidades de sus pequeños productores, sobre todo en tiempos de sequía y déficit hídrico, aportando herramientas paliativas. “Acompañamos con bebederos, mallas sombra para que los animales no sufran tanto el calor y consuman menos agua, con la instalación de bombas que funcionan con energía solar y con maquinaria o combustible para ayudar a profundizar los tajamares”, dijo.

Producir en Canelones

El Presidente de la Sociedad Uruguaya de Cunicultores (Sudec), jurado de la Expo Prado y productor canario, Gustavo Zícari, celebró los resultados alcanzados por sus pares, que presentaron ejemplares de alta calidad, y se refirió a la visita del Intendente, que representó para el sector un gran apoyo.

El productor bovino Gilberto Porta desde Los Cerrillos impulsa la raza Limangus que ya arroja resultados asombros. Según su visión, gracias a esto Canelones cuenta en la actualidad con animales de élite, reproductores de alta gama que están permitiendo la exportación de embriones a varios destinos en el exterior.

Porta aseguró que desarrollar un emprendimiento rural en nuestro departamento es una grata experiencia. “Hay predios en los que uno puede hacer un trabajo mucho más amigable con el medioambiente, criar un animal, verlo crecer, hacer una pradera y tener buenas pasturas. Estoy muy contento en la zona, que es ideal para invertir y para producir”, opinó.

En el sector de los porcinos, el talense Tomás Lodeiro, responsable de la Cabaña La Virgen, celebró el éxito de sus ejemplares de este año. Dijo que es el resultado de un trabajo continuo y dedicado, en el que la atención que se le brinda a cada animal resulta crucial. Agradeció la visita del Intendente y afirmó que Canelones es un buen lugar para la producción porcina. “Es la cuna de la granja”, concluyó.

Otras actividades de su recorrida

Metediera dialogó con los emprendedores y emprendedoras que se encuentran instalados en el stand de nuestro departamento. Más tarde se dirigió a la emisora de radio por streaming de la UTU que está ubicada en el predio, en la que un grupo de estudiantes de comunicación le realizó una extensa entrevista que abordó diversos temas de interés.

Seguidamente presenció la inauguración del stand de la Unidad Nacional de Seguridad Vial (Unasev) que ha presentado para esta edición un novedoso recorrido sensorial educativo y participó de la instancia de premiación en la categoría de porcinos, en la que cabañeros canarios tuvieron un gran destaque.

La visita del Intendente Metediera a la Expo Prado 2024 concluyó con un fuerte respaldo a los productores del departamento. Durante su recorrido, no solo destacó el avance en genética animal, sino que también reafirmó el compromiso de la Intendencia con el desarrollo rural en Canelones. Las diversas actividades en las que participaron reflejan su enfoque en apoyar la producción local y los emprendimientos canarios, ya que el stand de Canelones continúa recibiendo a miles de visitantes diariamente.