En el marco del convenio MGAP-AFPU de fortalecimiento institucional (PFI) y con el apoyo del Instituto Nacional de Carnes (INAC), la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos, inicia una nueva serie de Charlas de Capacitación y mejora técnica para los productores asociados a AFPU.

Esta experiencia se realizará en 5 lugares distintos para permitir la concurrencia de los asociados. Los lugares definidos para las mismas son: Tala, San Bautista, Sauce, San Jacinto (local Soc. Fomento Rural) y Cerrillos (Salón Parroquial).
La primera charla tendrá lugar en la ciudad de Tala el próximo martes 5 de Mayo, a las 19 horas, en el Salón Los Pinos de dicha localidad.

En esta ocasión el tema será: “Alojamiento y manejo del lote de cría en la primer semana” donde se tratan todos los aspectos que permitirán asegurar un buen arranque de la crianza, evitando algunos de los problemas comunes que tienen origen en esta etapa, como por ejemplo la formación de “descarte o lote desparejo”.

Dictará ésta charla el Dr. Diego Hernández Carrera, quien trabaja como asesor técnico para el Instituto Nacional de Carnes y ha colaborado en otras oportunidades con AFPU.

La preparación y coordinación de la parte “taller”, es realizada por el equipo técnico de AFPU integrado por Tec. Soc. Zoia Peirano y Dra. María Laura Bertalmio, quienes con su aporte facilitarán la transferencia horizontal de conocimientos y técnicas entre productores.

Se entregaran certificados.
Se exhorta a los concurrentes a ser puntuales.